{"id":100,"date":"2017-08-28T13:53:42","date_gmt":"2017-08-28T12:53:42","guid":{"rendered":"http:\/\/association-sakura.fr\/?page_id=100"},"modified":"2017-08-28T13:57:46","modified_gmt":"2017-08-28T12:57:46","slug":"dorayaki","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/association-sakura.fr\/?page_id=100","title":{"rendered":"Dorayaki &#8211; \u3069\u3089\u3084\u304d"},"content":{"rendered":"<p>Voici la recette d&rsquo;un des desserts japonais, ce dessert est le pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 de Doraemon, le chat bleu dot\u00e9 d&rsquo;une poche ventrale \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Les Dorayaki ressemblent \u00e0 2 pancakes fourr\u00e9s \u00e0 la p\u00e2te d&rsquo;haricots \u00ab\u00a0Azuki\u00a0\u00bb, tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 au Japon, ce dessert, se trouve partout dans les combinis mais aussi dans les \u00e9choppes d&rsquo;Asakusa, ou \u00e0 Kyoto<\/p>\n<p>Difficult\u00e9 : Facile<\/p>\n<p>Temps : 25-30 minutes<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Ingr\u00e9dients<\/span> :<\/p>\n<ul>\n<li>2 \u0153ufs<\/li>\n<li>100g de sucre<\/li>\n<li>1 \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 soupe miel<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019huile<\/li>\n<li>1\/3 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude (m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 autant d\u2019eau)<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Mirin\">mirin <\/a>(trouvable dans toutes les \u00e9piceries asiatiques)<\/li>\n<li>150g de farine<\/li>\n<li>40-60cc d\u2019eau<\/li>\n<li>300g d\u2019<a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Haricot_azuki\">azuki en bo\u00eete<\/a>\u00a0(trouvable dans toutes les \u00e9piceries asiatiques)<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Recette<\/span> :<\/p>\n<ul>\n<li>Battez \u00e0 la main les \u0153ufs dans un saladier et ajoutez y progressivement le sucre, miel, l&rsquo; huile, le bicarbonate de soude et enfin le mirin.<\/li>\n<li>Ajoutez la farine tamis\u00e9e en deux fois en remuant bien.<\/li>\n<li>Ajoutez de l\u2019eau en m\u00e9langeant jusqu\u2019\u00e0 avoir une p\u00e2te lisse.<\/li>\n<li>Recouvrez avec un film et laissez reposer 15 minutes dans le frigo.<\/li>\n<li>Chauffez la po\u00eale \u00e0 feu moyen, une fois la po\u00eale chaude, retirez la et baissez le feu.<\/li>\n<li>Une fois la po\u00eale refroidie, remettez la au feu et huilez \u00e0 l\u2019aide une serviette.<\/li>\n<li>Versez 2\/3 de louche de p\u00e2te dans la po\u00eale en forme de rond.<\/li>\n<li>Couvrez imm\u00e9diatement.<\/li>\n<li>Cuire \u00e0 feu doux jusqu&rsquo;\u00e0 ce que des bulles apparaissent sur la surface de la p\u00e2te.<\/li>\n<li>Tournez la p\u00e2te et cuire l\u2019autre face.<\/li>\n<li>Mettez 50g d\u2019azuki entre deux p\u00e2te.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u3044\u305f\u3060\u304d\u307e\u3059 !<\/p>\n<div class=\"sharedaddy sd-sharing-enabled\"><div class=\"robots-nocontent sd-block sd-social sd-social-icon sd-sharing\"><h3 class=\"sd-title\">Partager\u00a0:<\/h3><div class=\"sd-content\"><ul><li class=\"share-twitter\"><a rel=\"nofollow noopener noreferrer\" data-shared=\"sharing-twitter-100\" class=\"share-twitter sd-button share-icon no-text\" href=\"https:\/\/association-sakura.fr\/?page_id=100&amp;share=twitter\" target=\"_blank\" title=\"Cliquez pour partager sur Twitter\" ><span><\/span><span class=\"sharing-screen-reader-text\">Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fen\u00eatre)<\/span><\/a><\/li><li class=\"share-facebook\"><a rel=\"nofollow noopener noreferrer\" data-shared=\"sharing-facebook-100\" class=\"share-facebook sd-button share-icon no-text\" href=\"https:\/\/association-sakura.fr\/?page_id=100&amp;share=facebook\" target=\"_blank\" title=\"Cliquez pour partager sur Facebook\" ><span><\/span><span class=\"sharing-screen-reader-text\">Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fen\u00eatre)<\/span><\/a><\/li><li class=\"share-end\"><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voici la recette d&rsquo;un des desserts japonais, ce dessert est le pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 de Doraemon, le chat bleu dot\u00e9 d&rsquo;une poche ventrale \ud83d\ude42 Les Dorayaki ressemblent \u00e0 2 pancakes fourr\u00e9s \u00e0 la p\u00e2te d&rsquo;haricots \u00ab\u00a0Azuki\u00a0\u00bb, tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 au Japon, ce dessert, se trouve partout dans les combinis mais aussi dans les \u00e9choppes d&rsquo;Asakusa, ou \u00e0 Kyoto <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/association-sakura.fr\/?page_id=100\">Read More<\/a><\/p>\n<div class=\"sharedaddy sd-sharing-enabled\"><div class=\"robots-nocontent sd-block sd-social sd-social-icon sd-sharing\"><h3 class=\"sd-title\">Partager\u00a0:<\/h3><div class=\"sd-content\"><ul><li class=\"share-twitter\"><a rel=\"nofollow noopener noreferrer\" data-shared=\"sharing-twitter-100\" class=\"share-twitter sd-button share-icon no-text\" href=\"https:\/\/association-sakura.fr\/?page_id=100&amp;share=twitter\" target=\"_blank\" title=\"Cliquez pour partager sur Twitter\" ><span><\/span><span class=\"sharing-screen-reader-text\">Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fen\u00eatre)<\/span><\/a><\/li><li class=\"share-facebook\"><a rel=\"nofollow noopener noreferrer\" data-shared=\"sharing-facebook-100\" class=\"share-facebook sd-button share-icon no-text\" href=\"https:\/\/association-sakura.fr\/?page_id=100&amp;share=facebook\" target=\"_blank\" title=\"Cliquez pour partager sur Facebook\" ><span><\/span><span class=\"sharing-screen-reader-text\">Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fen\u00eatre)<\/span><\/a><\/li><li class=\"share-end\"><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":96,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false},"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P7NwjI-1C","jetpack-related-posts":[{"id":98,"url":"https:\/\/association-sakura.fr\/?page_id=98","url_meta":{"origin":100,"position":0},"title":"Curry Japonais","date":"28 ao\u00fbt 2017","format":false,"excerpt":"Voici une des recettes japonaise tr\u00e8s simple qui fait parti int\u00e9grante de la gastronomie japonaise. 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